Денят на Християнското семейство отпразнуваха учениците от VIIIе клас, специалност „Производство на хляб и хлебни изделия“
Най-младите хлебари на Гимназията, учениците от VIIIе клас, организираха конкурс - „Нашите семейни рецепти“. С тази инициатива те отбелязаха Деня на християнското семейство на 21 ноември.
В часовете по учебна практика учениците, заедно с учителите си инж. Митрева и инж. Маргаритова, проучиха и подготвиха информация и материали, свързани с честването на празника и изработиха табло, с което да запознаят своите съученици. В часовете по Български език и литература с помощта на г-жа Беримска, се подготвиха водещите на тържеството – Габриела, Галя, Мартин и Янко.
Най-вдъхновяващ, обаче, за тях беше конкурсът „Нашите семейни рецепти“, в който всеки участник трябваше да приготви любима семейна рецепта. Учениците с голям ентусиазъм, подкрепяни от мама или баба, изработиха: крем дипломат, празнични погачи, тутманик, скалички, чийзкейк, шоколадова торта, козуначени кифлички, овесени бисквитки и още много други, които подредиха в залата на Учебния ресторант. В тяхната изложба се включиха и учителите им по практика, които също приготвиха семейни рецепти.
Учениците с много вълнение разказказаха за това как са изготвили своето изделие. Оказа се, че не всичко се е получило от първи опит, но това не ги е отказало от желанието им да приготвят сладкиш, с който да се представят на състезанието. Надпреварата беше изключително оспорвана и журито трудно взе решение кои асортименти да заемат първите места.
„Семейството е любов, щастие, подкрепа, разбиране, опора“ - това бяха част от думите, които написаха учениците на импровизираното дърво на семейството.
„Да си пожелаем повече такива инициативи, които да утвърждават семейните ценности и традиции“- с тези думи инж. Додова, директор на Гимназията, поздрави учениците за тяхната инициатива и връчи грамоти и награди на участниците в състезанието.