В ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – гр. Пловдив започна практика по проект ВG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран по програма „Образование“ 2021–2027 и съфинансиран от Европейския съюз. Гимназията участва в дейност № 8 – допълнителни практики в реална работна среда.

Основната цел на проекта е предоставяне на модерно и качествено професионално образование и обучение, съобразено с бързо променящите се нужди на пазара на труда.

Обучението се провежда в:
– сладкарска къща „Мон Шери“ и сладкарски цех в хотел „Radisson“ с ръководител инж. Маргаритова;
– пекарна „При Дамян“, сладкарска къща „Луксор“ и сладкарски цех „Лекси“ с ръководител инж. Митрева;
– пекарна „Enya“ с ръководител инж. Мръцкова;
– ресторант „Каса Петралия“ и бар „Самар“ с ръководител г-жа Банкова;
– хотел „Радисън“ – кухня, с ръководител г-жа Маркова;
– ресторант „Тон Бонбон Кидс“, ресторант „Каса ди Фратели“, ресторант „Мусони“ и ресторант „Хепи“ с ръководител инж. Котулова;
– ресторант „Райя“ с ръководител г-жа Мунева;
– ресторант „Виктория“ с ръководител инж. Глушкова;
– туристическа агенция „Ривиера Тур“ с ръководител г-жа Гаджева;
– туристическа агенция „Партнер Травел“ с ръководител инж. Хаджигенов.

Целта е учениците да развиват ключови професионални и личностни умения.

Успех на участниците!